Valpolicella vin

Valpolicella - Amarone och Ripassos hem!

Älskar du intensiva och kraftfulla viner? Då är Valpolicella-vin bara saken för dig!

Valpolicella är området där de två kända vintyperna Amarone och Ripasso kommer ifrån. Även om de kommer från samma område finns det fortfarande stora skillnader.

Amarone della Valpolicella tillverkas på Appasimento-metoden, vilket innebär att druvorna torkas innan saften pressas ut ur dem. När druvorna därefter pressas kommer det inte så mycket juice ut ur dem. Men det gör Amarone della Valpolicella till ett mycket kraftfullt, sött men torrt vin.

Valpolicella Ripasso är sedan tillverkad av "resterna" från Amarone. När du är klar med produktionen av Amarone sitter du kvar med druvvasen. Valpolicella Ripasso görs helt enkelt genom att hälla ett ungt och friskt rött vin genom druvvasen. Detta skapar ett mycket lättare och yngre vin.

Valpolicella Ripasso kallas därför av vissa en Mini-amarone, och smaken är lite lik, men är fortfarande något annorlunda när det gäller intensitet, frukt och särskilt hög alkohol.

Naturligtvis tillverkas även andra typer av vin i Valpolicella än bara Ripasso och Amarone. Dessa kallas ofta helt enkelt Valpolicella, Valpolicella Superiore eller Valpolicella Classico.

Utforska vårt stora urval av Valpolicella-viner och hitta din egen favorit!

Läs mer

Vi rekommenderar

60 varor
Visar: 60 varor
Nyhet
Vaona, Valpolicella Classico 2022
Vaona, Valpolicella Classico 2022
149.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2020
Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2020
179.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Nyhet
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2020
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2020
179.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Nyhet
Vaona, Valpolicella Superiore 2020
Vaona, Valpolicella Superiore 2020
179.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Scriani, Valpolicella Classico Superiore 2019
Scriani, Valpolicella Classico Superiore 2019
199.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018
Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018
279.00 kr
Finns i lager (6 stk)
Leverans 3-8 dagar
Begali Lorenzo, Amarone Valpolicella Riserva Classico, Monte Ca Bianca 2017
Begali Lorenzo, Amarone Valpolicella Riserva Classico, Monte Ca Bianca 2017
649.00 kr
Finns i lager (19 stk)
Leverans 3-8 dagar
Bennati Amarone della Valpolicella, Cerasum, Riserva della Famiglia Bennati 2013
Bennati Amarone della Valpolicella, Cerasum, Riserva della Famiglia Bennati 2013
799.00 kr
Finns i lager (3 stk)
Leverans 3-8 dagar
Scriani, Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2016
Scriani, Amarone della Valpolicella Classico Magnum 2016
999.00 kr
Finns i lager (11 stk)
Leverans 3-8 dagar
Prissänkt
Smaklåda - Ripasso
Smaklåda - Ripasso
1,149.00 kr
Ord. pris 1,234.00 kr
Finns i lager (8 stk)
Leverans 3-8 dagar
Prissänkt
Smaklåda - Amarone 3 flaskor
Smaklåda - Amarone 3 flaskor
1,299.00 kr
Ord. pris 1,477.00 kr
Finns i lager (4 stk)
Leverans 3-8 dagar
Famiglia Cielo, Centenero Valpolicella Ripasso 2019
Famiglia Cielo, Centenero Valpolicella Ripasso 2019
139.00 kr
Finns i lager
Leverans 3-8 dagar
Tenuta Chiccheri, Valpolicella DOC 2019
Tenuta Chiccheri, Valpolicella DOC 2019
149.00 kr
Finns i lager (6 stk)
Leverans 3-8 dagar
Castel del Lago, Ripasso della Valpolicella 2019
Castel del Lago, Ripasso della Valpolicella 2019
149.00 kr
Finns i lager (21 stk)
Leverans 3-8 dagar