Vin till fågel

889 varor

Vi rekommenderar

Visar: 889 varor
Barramundi, Shiraz Petit Verdot
Barramundi, Shiraz Petit Verdot
89.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Candidato 6, Tempranillo, 6 Month Oak 2018
Candidato 6, Tempranillo, 6 Month Oak 2018
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Barramundi, Pinot Noir
Barramundi, Pinot Noir
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Chispas Apasionante 2020
Chispas Apasionante 2020
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Domaine Laffitte, Rosé 2022
Domaine Laffitte, Rosé 2022
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2021
Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2021
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Le Petit Rouge de L'Odalet 2021
Le Petit Rouge de L'Odalet 2021
99.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Les Acanthes, Rosé du Gard 2022
Les Acanthes, Rosé du Gard 2022
99.00 kr.
Finns i lager (5 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Roche Mazet Pinot Noir 2021
Roche Mazet Pinot Noir 2021
110.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Roche Mazet Clairement Rosé 2022
Roche Mazet Clairement Rosé 2022
110.00 kr.
Finns i lager (4 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Combe d'Argent Merlot/Cabernet Sauvignon & Syrah 2021
Combe d'Argent Merlot/Cabernet Sauvignon & Syrah 2021
119.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Vina Bujanda, Rioja Blanco 2022
Vina Bujanda, Rioja Blanco 2022
119.00 kr.
Finns i lager (1 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Bourg Lachamps, Ardeche Pinot Noir 2021
Bourg Lachamps, Ardeche Pinot Noir 2021
119.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Bourg Lachamps, Ardeche Chardonnay 2022
Bourg Lachamps, Ardeche Chardonnay 2022
119.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Benjamin Mei, Rosé 2021
Benjamin Mei, Rosé 2021
129.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Eko
Famille Guilhem Pot de vin Blanc
Famille Guilhem Pot de vin Blanc
129.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Provence Wine Maker, Creation No 8, Chardonnay 2022
Provence Wine Maker, Creation No 8, Chardonnay 2022
129.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Monteabellon Verdejo 2022
Monteabellon Verdejo 2022
129.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Marquis de Montaigu, Pierrevert Rosé 2022
Marquis de Montaigu, Pierrevert Rosé 2022
139.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
La Galopine Pinot Noir 2022
La Galopine Pinot Noir 2022
139.00 kr.
Finns i lager (3 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Castello Vicchiomaggio, Ripa delle Mandorle Rosso 2022
Castello Vicchiomaggio, Ripa delle Mandorle Rosso 2022
139.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Stepp, Sauvignon Blanc 2021
Stepp, Sauvignon Blanc 2021
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Stepp, Gewurztraminer 2021
Stepp, Gewurztraminer 2021
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
De Terra Luberon Rosé 2021
De Terra Luberon Rosé 2021
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Famille Guilhem Vignes du levant Rouge 2021
Famille Guilhem Vignes du levant Rouge 2021
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Famille Guilhem Vignes du levant Blanc 2022
Famille Guilhem Vignes du levant Blanc 2022
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Gayda, Sphere Chardonnay 2022
Gayda, Sphere Chardonnay 2022
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Luca Bosio, Barbera d'Alba Egidio 2021
Luca Bosio, Barbera d'Alba Egidio 2021
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Jean Remy Pinot Gris 2022
Jean Remy Pinot Gris 2022
149.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Teatro Latino, Negroamaro Puglia IGP 2016
Teatro Latino, Negroamaro Puglia IGP 2016
149.00 kr.
Finns i lager (2 stk)
- Leverans 3-8 dagar

Fågel kan vara både ljust och mörkt i köttet, men generellt rekommenderar vi att du serverar ett vin som inte är alltför dominerande när du ska njuta av rätter med fågel. Oftast är fjäderfäköttet magert och inte för starkt i smaken, så viner med en för stark och våldsam profil dränker ofta smaknyanserna.

Ett starkt vitt vin, rosévin eller lätt rött vin passar väldigt bra till fågel, så länge det inte innehåller för mycket kryddiga inslag och tannin – eller är för koncentrerat. Tar man dessutom hänsyn till både tillagning och tillbehör blir det lite lättare att hitta rätt vin. Om du väljer det magra skivorna och tetillbehören inte är för tunga, är ett vitt vin ofta det bästa alternativet. Det kan vara både riesling och grüner veltliner i bra kvalitet – eller en chardonnay i den friska och inte alltför fatlagrade stilen, t ex Chablis. Om det däremot är lite mer smak i tillbehöret och om fågeln kommer på grillen, välj då ett starkare vin, både vitt och rött, till exempel fatlagrad Chardonnay eller Pinot Noir. Om tillbehöret är ännu mer smakrikt, med tomater, rustika grönsaker och örter, så är vinerna från Rhône ett självklart val. Det gäller även de mörka fjäderfän som anka och fasan och om det inte är precis julmat – så passar pinot noir även till fågelvilt, där det ömtåliga mörka köttet passar till vinets ljusa kryddor.
 
Undvik de fylliga röda vinerna som cabernet sauvignon, merlot och malbec.