En rak och gemytlig Bourgogne som utan de stora armrörelserna kryper fint under huden. Ren och torr med rätt dos av akacia, krispiga äpplen och melon gjorda på en fast bas av aptitretande syra.

Trevligt att bjuda ut i det salta köket tillsammans med alla sorters charkuterier, för enklare förberedelser med plattfisk och lax samt milda och lätt kryddade hårdostar.

Med cremet elegance, levende friskhed og underspillet fydlighed får du fornemmelse af Bourgognes storhed i glasset med Brocards Bourgogne Chardonnay. Den er charmenrende ungdommelig og pakket med moden frugt og en cremet og fyldig smag. 

Denna Bourgogne Blanc från Domaine de la Madone på 100 % Chardonnay är i praktiken lite av en raritet, eftersom den härstammar från sydligaste södern nere i Beaujolais – ni vet, där man oftast har mycket att se till för att stilla konsumenternas ljustörst. och saftig Gamay.

I det här fallet står det dock vitt vin från druvan Chardonnay, och även om du säkert har lärt dig att söder är varmare än norr är det inte alltid så tydligt: ​​vingårdarna i La Madone vilar på kullar högt över havet, resulterar i svalare nätter än längre upp i Bourgogne och ger därmed ett vin med både komplexitet och en markant fruktig syra, vilket du kan läsa om längre ner.

Denna exklusiva appellation från Saint-Aubin levererar högkvalitativt vitt vin från en sydvästläge sluttning, kännetecknad av exceptionell valuta för pengarna.