Philippe le Hardi, Cote d'Or Blanc 'Close de la Chaise Dieu' Monopole 2021

399.00 kr.

Philippe le Hardi, Cote d'Or Blanc 'Close de la Chaise Dieu' Monopole 2021

Philippe le Hardi, Cote d'Or Blanc 'Close de la Chaise Dieu' Monopole 2021

Vår utvärdering

Denna exklusiva appellation från Saint-Aubin levererar högkvalitativt vitt vin från en sydvästläge sluttning, kännetecknad av exceptionell valuta för pengarna.

Om produkten

Denna regionala appellation produceras i kommunen "Saint-Aubin", känd för kvaliteten på sina vita viner. Fältet ligger på en sluttning, vackert mot sydväst, nära vårt Saint-Aubin-kvarter "En Vesvau". Tillverkningen av denna Côte d'Or är av exceptionell kvalitet och väl recenserad av vinkritiker.

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Fjäderfä
Skaldjur

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).