Tenuta Celestino Pecci, Brunello di Montalcino, DOCG 2017

629.00 kr.

Tenuta Celestino Pecci, Brunello di Montalcino, DOCG 2017

Tenuta Celestino Pecci, Brunello di Montalcino, DOCG 2017

Om produkten

Snygg och genomförd klassisk Brunello från – kanske – den bästa årgången någonsin i detta område från fin, mindre domän. Vinet är kryddat med stor kraft. Intensiv och ihållande frukt. Redan som ung visar den på en mycket harmonisk sida - välbalanserad, smakrik med fin syra och spänstiga men ändå fasta tanniner. Vinet utlovar en lång lagringspotential, där det med tiden kommer att utvecklas till en mjukare munkänsla. Om den öppnas när den är ung, rekommenderas dekantering på en vidhäftad karaff.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött
Kraftig ost
Pasta & Pizza
Vilt

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.