Poggione, Brunello di Montalcino 2016 DBMG

2,995.00 kr.

Poggione, Brunello di Montalcino 2016 DBMG

Poggione, Brunello di Montalcino 2016 DBMG

Vår utvärdering

Ett skolexempel på hur en Brunello ska vara. Luscious, kraftfull, djup, strukturerad och elegant. Il Poggione har drabbat huvudet direkt på spiken med detta vin.

Om produkten

Ett skolexempel på hur en Brunello ska vara. Luscious, kraftfull, djup, strukturerad och elegant. Il Poggione har drabbat huvudet direkt på spiken med detta vin. Generellt Il Poggione: 60 hektar är planterade med Brunello. Den fortsatta ansträngningar för att bevara den typiska och samtidigt förbättra kvaliteten, parallellt med IL Poggiones forskningar har signifikant minskad produktion. Tack vare ny teknik har lyckats skapa stora viner även i de mindre generationer. Det är uteslutande skördas för hand på Il Poggione och vinframställningen sker som i gamla dagar, bara med nyare utrustning. Il Poggione äger 590 hektar, varav alla 100 planterade med vin. Resten är planterad med bland annat olivträd och skog. Il Poggione har successivt skaffat sig en unik rykte som en av de bästa producenterna i området.

Serving tips

Mörkt kött
Gryträtter
Vilt

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.