Barolo Rionda är ett underbart vin som avslöjar en påfågel av doft och smak för sinnena och förenar en fantastisk kraft med en uttalad delikat elegans. Det är på många sätt karaktären av en Barolo från Serralunga d'Alba och en av de mest kompletta vinerna från hela området.
Barolo Rionda är ett underbart vin som avslöjar en påfågel av doft och smak för sinnena och förenar en fantastisk kraft med en uttalad delikat elegans. Det är på många sätt karaktären av en Barolo från Serralunga d'Alba och en av de mest kompletta vinerna från hela området.
Barolo Vigna Rionda kommer från ett mytiskt fält vars rykte verkligen har dykt upp med Bruno Giacosas legendariska avlopp från 1967 till 1993.
Tillsammans med Barolo Marenca är det Piras mest maskulina, välstrukturerade och majestätiskt anlagda vin. Det första året (1997) var en magnifik Barolo från växter som sattes 1994 (!). Vinet tolkar nu lite mer traditionellt, och macerationstiden ökas till 12-15 dagar, beroende på år. Andelen nya trä reduceras också betydligt, och stora bottnar kompletterar nu det mindre träfettet: Man vill bara ha ett större extrakt av meningsproducerande ämnen från druvorna och för att minska den del av sekundära arom som kommer från trädet.
