Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

279.00 kr.

Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

Kropp Medium
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Rød frugt
Blomstret
Fad

Om produkten

Den eleganta och enkla versionen av Piemontes 'kungadruva' Nebbiolo. Med Langhe Nebbiolo från Pecchenino får du doft, smak och struktur som vi känner och älskar från Barolo - i en rak och välsmakande version. Den förföriska doften av rosor, läder och bär följs av en mediumfyllig vin med tydliga tanniner och en livlig avslutning. Lagras 6-8 månader på stora använda ekfat (kallade 'botti') och 6 månader på flaska innan frisläppande. Servera vid 16-18°C i stora rödvinsglas. Perfekt matchning till kraftiga pastarätter, krämig risotto och stekt kött.

Aroma

Rød frugt
Blomstret
Fad

Facts

Tannin:
Høj
Sötma:
Tør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
Distrikt:
Langhe
Årgång:
2022
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
14,00
Serveringstemperatur:
15-17°C

Serving tips

Ljust kött
Mörkt kött
Kraftig ost

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.