Pecchenino, Alta Langa Riesling 2021

249.00 kr.

Pecchenino, Alta Langa Riesling 2021

Pecchenino, Alta Langa Riesling 2021

Kropp Let
Aciditet Høj
Sötma Offdry

Aroma

Citrus frugt
Tropisk frugt

Om produkten

Det är inte varje dag som vi får en Riesling från Piemonte i glaset - men Pecchenino gör klassisk, tyskinspirerad Riesling i de svala Piemonte kullarna. Det är friskt och läckert vitt vin, som är fullt av smak och arom av lime och lite tropisk frukt.

Även om det är de röda vinerna som dominerar i Piemonte, är det svala klimatet idealiskt för att göra färska och stränga vita viner - och här passar Riesling rätt in, för i fält där röda vindruvor har svårt att mogna, trivs Riesling ganska bra. Peccheninos är klassiskt inspirerade, men du smakar fortfarande de heta somrarna i Piemonts kullar, där lite mer tropisk frukt smyger in i doften och smaken.

Servera vid 6-8 ° C i vanliga vita vinglas. Drick med fiskrätter, helst med citrus, vinäger och örter.

Aroma

Citrus frugt
Tropisk frugt

Facts

Sötma:
Offdry
Aciditet:
Høj
Kropp:
Let
Smakprofil:
Område:
Distrikt:
Langhe
Årgång:
2021
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
13,00
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
8-10°C
Passar till:
Ljus fisk

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.