Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

1,399.00 kr.

Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

Mailly, Brut Reserve Champagne Grand Cru Magnum

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Skaldjur

Om produkten

Fantastisk grand cru Champagne med massor av bra betyg!

En härlig halmgul champagne. Druvsammansättning: 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay.

Trevlig kombination av Pinot Noirs kropp och struktur och Chardonnays blomma och nåd - speciellt Chardonnay slår trots sin undervikt i förhållandet. Raffinerad rostad doft av kanderade citrusfrukter och nybakad brioche. En krämig smak, god kropp och fin mousse i kombination med en markant syra och en torr, fruktig eftersmak gör den extremt lämplig för mat t.ex. skaldjur och fisk. Rund och harmonisk med både fullhet och vikt.

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden: Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer: Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).