Fantastisk doft packad med nyanser av t.ex. tropiska frukter, brioche, citrusfrukter, vanilj och lime. På tungan är vinet lärobok Corton-Charlemagne, med en rik och krämig frukt som hålls fräsch av en spänstig syra. Stor och klassisk match till stekt vit fisk som piggvar eller kummel, stekt kyckling med grönsaker eller en skaldjursrisotto. Vinet kan lagras i upp till 25 år från skördeåret och vi rekommenderar att du ger vinet en kort timme på karaff innan servering vid 10-12 grader.