Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

799.00 kr.

Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

Om produkten

Enkeltmarksvinen Bricco dell'Uccellone fra Braida er den første seriøse Barbera vin, hvor stokkene er plantet på perfekt belligende vinmarker, reduceret høstudbytte, som er lagret på barriques og dermed foregangsvinen for mange som siden også bliver lavet som en ultra seriøs vin, og ikke som tidligere, som en dagligdags vin, som stod i skyggen af nebbiolo vinene Barbaresco og Barolo fra området.

Serving tips

Mörkt kött
Gryträtter
Stekrätter

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.