Stepp, Riesling Vom Fuchsmantel 2022

249.00 kr.

Stepp, Riesling Vom Fuchsmantel 2022

Stepp, Riesling Vom Fuchsmantel 2022

Kropp Medium
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt

Om produkten

Fuchsmantel er den eneste tilbageværende vinmark i Pfalz, hvor vinstokkene står på kalkstensterasser på en stejl skråning - og en af de mest eftertragtede marker i området. Gerd Stepps Riesling Fuchsmantel er knastør, sprød og dyb - det er tør Riesling lige efter bogen fra den højeste hylde. Her folder druen sig ud med citrusskal, sprøde æbler og moden dybde - du får kvalitet og klasse i glasset, og det er vin du sagtens kan gemme en god håndfuld år. Server ved 6-8°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til sushi.

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt

Facts

Sötma:
Tør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2022
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
12,50
Korkvariant:
Skruvlock
Serveringstemperatur:
8-10°C
Passar till:

Serving tips

Ljus fisk
Fjäderfä
Skaldjur

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.