Domaine Gauffroy Marc & Fils, Mercurey Les Libertins 2022

399.00 kr.

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Mercurey Les Libertins 2022

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Mercurey Les Libertins 2022

Vår utvärdering

Klassisk stil med en mörk rubinfärgad färg i glaset. En komplex, djup och intensiv bukett med toner av mörka bär som björnbär och körsbär, följt av vitpeppar och en tertiär ton av vanilj och mocka/kaffe. Fylliga och köttiga i gommen och trots tanninhalten är de inte "överdrivna" i sin ungdom, men vinet kommer definitivt att utveckla större komplexitet och elegans med åldrandet.

Om produkten

Mercurey - den mest kända rödvinskommunen i Cote Chalonnaise. De röda Mercurey-vinerna är allmänt kända för sin högre tanninhalt och har stor potential för lagring. Gauffroys Mercurey Les Libertins är inget undantag!

Klassisk stil med en mörk rubinfärgad färg i glaset. En komplex, djup och intensiv bukett med toner av mörka bär som björnbär och körsbär, följt av vitpeppar och en tertiär ton av vanilj och mocka/kaffe. Fylliga och köttiga i gommen och trots tannininnehållet är de inte "over done" i vinets ungdom, men det kommer definitivt att utveckla större komplexitet och elegans med åldrandet.

Ett utmärkt vin att hålla i källaren ytterligare 5-10 år för att uppnå bästa resultat men kan också lätt drickas nu

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Mörkt kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.