Alsace Pinot Gris träffar balansen mellan det krispiga, det torra och det fruktiga, och Charles Baurs är packad med mogen gul frukt, mogen äpple och päron och lite frisk syra under. Det är saftigt och lätt att dricka, och fungerar lika bra som aperitif som till mat. Servera vid 7-9°C i vanliga vita vinglas. Drick krabbsallad eller kyckling-tagine. Domaine Charles Baur, Pinot Gris 2021 är ett vitt vin från Alsace i Frankrike. Det är ekologiskt odlad, och har en alkoholhalt på 13,50. Det passar bra till ljus fisk och fjäderfä, och smakar av grön frukt. Vinet har medium kropp, och tannin, och är halvtorrt i smaken. Domaine Charles Baur, Pinot Gris 2021 har medium syra.