Casa Montes, Ampakama Chardonnay 2018

139.00 kr.

Casa Montes, Ampakama Chardonnay 2018

Casa Montes, Ampakama Chardonnay 2018

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Fjäderfä
Vegetariska rätter

Om produkten

100% Chardonnay handplockad i slutet av februari. För att bibehålla vinets fräscha stil vinificeras det uteslutande i ståltankar, vilket resulterar i en frisk doft av bl.a. ananas, persika, citrus och kamomill.

Smaken är fräsch och saftig med en mjuk och harmonisk eftersmak. Bra matchning för krispiga sallader, lätta pastarätter och stekt / grillat fläsk. Vi rekommenderar servering vid 6-8 grader.

Anbefalinger

Orange viner

Fet & fyllig
Viner med en mjuk och krämig munkänsla och överdådig stil där syran är låg och friskheten sekundär. Fet, krämig, vulgär, tropisk och mogen i stilen. Servera vinerna med fisk- och fjäderfärätter med grädde/smörbaserade såser. Orange viner kommer vanligtvis från vinområden med mycket sol och värme.
Aromer Ananas, mango, banan, persikor, mandariner, gula äpplen, citroner, majs, vanilj, kokos, smör och yoghurt.
Vinområden Kalifornien, Australien, Syditalien och Spanien.
Druvor & typer Chardonnay, malvasia och viognier.