Champagnedruerne Pinot Noir og Pinot Meunier forenes i elegant velsmag. I Côte des Bar og Vallèe de la Marne høstes Pinot Noir og i dette blend udgør de 63% og med Pinot Meunier fra Vallèe de la Marne for resten. Dosage på kun 6 g/l gør Champagnen til Extra Brut, som spiller på de friske strenge.

Klassiske og lyse strågule elegante Champagne farve, en frisk Bouquet lyse frugter, men modne og aromatiske. Friskhed og sprødhed er første indtryk som hurtigt overtages af en flot og delikat moden frugtnote. Her er små hints af brioche og surdej som blander sig med den rene, sprøde frugt.