Lätt vildhet, mörk och sval frukt men samtidigt lätt och fräsch med ett skonsamt grepp och mycket juice. Det finns allvar men det är fortfarande milt och drickbart. Druvan är Portugieser som är en gammal druvsort som ger drickvänliga, milda lätta viner som passar bra till rätter med stekt fläsk eller nötkött eller till grönsaksrätter med svamp och aubergine.