Campo de Borja vin

Campo de Borja DO ligger i Aragón området söder om Navarra och Rioja. Campo de Borja är ett extremt torrt och barskt vinområde, men med stor potential. Med stora temperaturskillnader mellan sommar/vinter och natt/dag försenar druvornas mognad, vilket ger vinet med både mer syra och finess, än man annars kanske kan tänka sig av detta barska område. Granacha/grenacheär den mest planterade druvan, för dess förmåga att hantera torkan.