Carignan vin

14 varor

Anbefalinger

Visar: 14 varor
Eko
Domaine Clavel, Les Garrigues Rouge Languedoc 2019
Domaine Clavel, Les Garrigues Rouge Languedoc 2019
189.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Grifoll Declara, Tossals Seleccio 2018
Grifoll Declara, Tossals Seleccio 2018
199.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Château de Montfrin, Un coup de dés jamais n'abolira le hasard 2020
Château de Montfrin, Un coup de dés jamais n'abolira le hasard 2020
219.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Eko
Domaine Clavel, Les Garrigues Rouge Languedoc 2020
Domaine Clavel, Les Garrigues Rouge Languedoc 2020
219.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Acústic Celler, Montsant 2019
Acústic Celler, Montsant 2019
229.00 kr.
Finns i lager (3 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Domaine de Bila-Haut, Latour de France Occultum Lapidem 2017
Domaine de Bila-Haut, Latour de France Occultum Lapidem 2017
249.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Grifoll Declara, Tossals Seleccio Especial 2018
Grifoll Declara, Tossals Seleccio Especial 2018
299.00 kr.
Finns i lager (11 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Ritme Celler, "Vinyes Velles Boniques" Priorat 2020
Ritme Celler, "Vinyes Velles Boniques" Priorat 2020
319.00 kr.
Finns i lager (1 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Ritme Celler, Plaer Vinyes Velles Priorat 2018
Ritme Celler, Plaer Vinyes Velles Priorat 2018
399.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2019
Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2019
699.00 kr.
Finns i lager (1 stk)
- Leverans 3-8 dagar
Clos Pachem, Camí de la Mina Grenache-Carignan Priorat 2019
Clos Pachem, Camí de la Mina Grenache-Carignan Priorat 2019
399.00 kr.
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Domaine d'Eole, Côteaux d'Aix en Provence Rosé 2021
Domaine d'Eole, Côteaux d'Aix en Provence Rosé 2021
199.00 kr.
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Grifoll Declara, Predicat 2017
Grifoll Declara, Predicat 2017
239.00 kr.
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Ritme Celler, "Molt Velles" Priorat 2017
Ritme Celler, "Molt Velles" Priorat 2017
549.00 kr.
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen

Carignan är en mycket planterad druvsort - tyvärr inte på grund av kvaliteten. Den är blå. planteras i Frankrike, Spanien, Italien och Kalifornien. Det är dock i Languedoc och Roussilon som det är mest planterat.
Anledningen till den stora planteringen av druvan beror på ett extremt högt skördeutbyte och att det därför har potential att bli en penningsmaskin. Detta innebar att den planterades intensivt från 1950 och framåt.
Kvaliteten är dock ofta långt ifrån vad konsumenterna kräver idag.

Carignan är rik på färg, garvsyra, surhet och sammandragande men tyvärr också utan charm och finess. De flesta vinodlare blandar det därför ofta med andra sorter.

Du kan dock också göra sortvin på ren Carignan. Du kommer ofta att stöta på vinet som är det charmbelagda vinet som beskrivs ovan, men vissa producenter lyckas också få ut något större ur druvan. Det är vin baserat på gamla vinstockar planterade i god och väldränerad jord. Därefter måste avkastningen hållas under 30 hl / ha och slutligen är det fantastiskt hantverk både på fältet och i källaren.
Det är från dessa producenter som vi erbjuder Carignan-viner från.