Stepp, Scheurebe 2021

149.00 kr.

Stepp, Scheurebe 2021

Stepp, Scheurebe 2021

Kropp Medium
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Grøn frugt
Sten frugt
Tropisk frugt
Blomstret

Aroma

Grøn frugt
Sten frugt
Tropisk frugt
Blomstret

Facts

Sötma:
Tør
Aciditet:
Medium
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2021
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
12,50
Korkvariant:
Skruvlock
Druvor:
Scheurebe 100%
Serveringstemperatur:
8-10°C

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Vegetariska rätter
Mild ost
Skaldjur

Vår utvärdering

Gerd Stepp har en speciell kärleksaffär med druvan Scheurebe. Hans version är gjord som en modern och puristisk stil. Pfalz erbjuder många versioner av druvan som skapades under 1800-talet av herr Scheu (därav namnet) som en klon mellan Riesling som mor och sedan en okänd far. Ganska uppdaterad !!!! Vin framställt av denna druva ses sällan utanför Tyskland, eftersom det oftast dricks i hemlandet.

Om produkten

Gerd Stepp har en speciell kärleksaffär med druvan Scheurebe. Hans version är gjord som en modern och puristisk stil. Pfalz erbjuder många versioner av druvan som skapades under 1800-talet av herr Scheu (därav namnet) som en klon mellan Riesling som mor och sedan en okänd far. Ganska uppdaterad !!!! Vin framställt av denna druva ses sällan utanför Tyskland, eftersom det oftast dricks i hemlandet.

Stylistiskt är Scheurebe nära Viognier rent aromatisk, men som en torr version. Stepps-versionen är något gyllene och har torkad aprikos och persikor i doften. Smaken har samma nyanser och avslutas med en härlig fräsch lime. 100% MUMS

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.