Stepp, Merlot 2020

199.00 kr.

Stepp, Merlot 2020

Stepp, Merlot 2020

Kropp Fyldig
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Om produkten

En overraskende Pfalz-rødvin, hvor Gerd Stepp lykkes med at modne Merlot helt perfekt til en rund og behagelig rødvin. Stilen er solmoden og kompleks, hvor 22 måneder på brugte fade giver ekstra krydderi til dem mørke frugt. Vinen er domineret af modne blommer, lidt peber og vanilje og et fint samspil mellem elegant syre og beherskede tanniner. Det er en charmerende, men samtidig seriøs rødvin, som virkelig viser den nye side af tyske rødvine med et internationalt tilsnit. 

Aroma

Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Facts

Lagring:
2-5
Tannin:
Medium
Sötma:
Tør
Kropp:
Fyldig
Aciditet:
Medium
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2020
Storlek:
750 ml
Odling:
Konventionell
Alkohol %:
13,50
Korkvariant:
Skruvlock
Serveringstemperatur:
15-17°C

Serving tips

Biff på grillen
Mörkt kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.