Stepp, Dornfelder 2020

219.00 kr.

Stepp, Dornfelder 2020

Stepp, Dornfelder 2020

Kropp Medium
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Mörk frukt

Om produkten

Druvorna kommer från 3 olika vingårdar med stenar och järnhaltiga jordförhållanden. Det ger en Dornfelder som är rik på färg, arom och smak. Vinet har en djupröd, nästan lila färg. Doften är fantastisk och öppen med massiva bärnoter och kryddor. Smaken är krämig, rik på frukt och nyanser av örter. Dornfelder är en hybrid av fyra druvor; Lemberger, Frühburgunder, Portugieser och Trollinger.

Aroma

Mörk frukt

Facts

Tannin:
Høj
Sötma:
Tør
Kropp:
Medium
Aciditet:
Høj
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2020
Storlek:
750 ml
Odling:
Konventionell
Alkohol %:
13,50
Korkvariant:
Skruvlock
Serveringstemperatur:
15-17°C

Serving tips

Fjäderfä
Ljust kött
Mild ost

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.