Man kan verkligen känna Alex starka passion för vit Bourgogne i glaset. Färgen är lysande gul med en liten frisk grön ton i kanten. I doften hittar du bland annat lime och mandarin. Syran är uppfriskande och rundad och du möts av bland annat vit persika och avslutar med en förbluffande lång och komplex eftersmak som avslutas livfullt och mineraliskt.