Oak Valley, Beneath the Clouds Chardonnay 2020

269.00 kr.

Oak Valley, Beneath the Clouds Chardonnay 2020

Oak Valley, Beneath the Clouds Chardonnay 2020

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Skaldjur

Om produkten

Här är riktigt bra fruktkoncentration med endast en lätt utländsk exotism. Vinet erbjuder fräsch apelsinton och torr persika, hårt kontrollerad av stenig mineralitet och ihållande syra i kallt klimat. Till detta vin används endast naturlig jäst, lång lagring på begagnade, franska ekfat.

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).