Marco Abella, Mas Mallola 2021 Priorat DOQ

449.00 kr.
Se matchande viner

Marco Abella, Mas Mallola 2021 Priorat DOQ

Marco Abella, Mas Mallola 2021 Priorat DOQ

Kropp Fyldig
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Mørk frugt
Parfumeret
Andre krydderier
Fad

Vår utvärdering

Stort, vackert rött vin från Priorat på de traditionella druvorna grenache och karignan. Det fylliga och intensiva röda vinet från Spanien verkar purpurfärgat i glaset med en doft av mörka körsbär, kaffelikör och friskt regn på stenar. Smaken domineras av mockanoter, mörka körsbär, hallon och Cassis-likör. Tillverkad av 2/3 grenache och 1/3 karignan, som åldras i 18 månader i fat - 70% nya franska barriques och 30% använda fat.

Om produkten

Stort, vackert rött vin från Priorat på de traditionella druvorna grenache och karignan. Det fylliga och intensiva röda vinet från Spanien verkar purpurfärgat i glaset med en doft av mörka körsbär, kaffelikör och friskt regn på stenar. Smaken domineras av mockanoter, mörka körsbär, hallon och Cassis-likör. Tillverkad av 2/3 grenache och 1/3 karignan, som åldras i 18 månader i fat - 70% nya franska barriques och 30% använda fat.

Aroma

Mørk frugt
Parfumeret
Andre krydderier
Fad

Facts

Tannin:
Høj
Sötma:
Tør
Aciditet:
Medium
Kropp:
Fyldig
Typ:
Smakprofil:
Land:
Område:
Årgång:
2021
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
14,50
Korkvariant:
Kork
Druvor:
Serveringstemperatur:
16-18°C
Passar till:

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.