Jean-Etienne Chermette, Morgon Les Micouds 2020

299.00 kr.

Jean-Etienne Chermette, Morgon Les Micouds 2020

Jean-Etienne Chermette, Morgon Les Micouds 2020

Om produkten

Vinet kombinerar finess och välintegrerade tanniner med en livlig och mycket saftig frukt. Den kommer från den minsta terroiren i Morgon längst ner på Py-sluttningen.

Druvorna kommer från 50 år gamla vinstockar som växer i jord med blå granit. Vinet är vinifierat enl traditionella Beaujolais-metoder med partiell kolsyremaceration. Den har fått 6-8 månaders lagring.

Serving tips

Fisk på grillen
Ljust kött

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.