Croft Vintage Port 2007

799.00 kr.

Croft Vintage Port 2007

Croft Vintage Port 2007

Serving tips

Söta desserter
Friska desserter
Frukt & Nötter
Kraftig ost
Mild ost

Vår utvärdering

Croft har förblivit trogen sin signatur Vintage Port-stil, kännetecknad av en kraftfull, mogen fruktighet och en rund, utsökt smak. Croft Vintage Port utvecklar stor aromatisk komplexitet med åldern och en mjuk sammetslen textur

Om produkten

Djupt lila svart med smal magenta kant. Den berusande och kraftfullt aromatiska näsan visar ett karakteristiskt överflöd av rik fyllig frukt och de exotiska tonerna av eukalyptus och stenros, karaktäristiska för Quinta da Roêda-vinerna som blandningen är baserad på. Saftigt och gott i smaken, med diskreta och väl sammansmälta tanniner och en lång, generös avslutning.

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.