Chardonnay Estate Grown består av 96% Chardonnay och 4% Pinot Gris från främst 3 tomter i Petaluma Gap på Sonoma -kusten, där vindar från Stilla havet säkerställer svala temperaturer. Resten kommer från vingårdar i Carneros, som också är känt för sitt svalare klimat. De två ursprungarna är perfekta för Chardonnay och Pinot Gris (liksom Pinot Noir!), Och ger viner större finess och skarphet.

Vinet har en fin, blank, gyllene färg med en grönaktig nyans. Både i doften och i smaken hittar du typiska "svala klimat" -toner, med god friskhet och skarphet samt nyanser av persikor, aprikoser, vanilj och tropiskt trä. Vinet har en god, lång, skarp och exotisk eftersmak.