Andover Estate, Chardonnay Arroyo Seco Monterey 2019

169.00 kr.

Andover Estate, Chardonnay Arroyo Seco Monterey 2019

Andover Estate, Chardonnay Arroyo Seco Monterey 2019

Vår utvärdering

Denna Pinot Noir är för dem som älskar en klassisk, elegant och delikat Pinot Noir. Färgen är ljust rubinröd med massor av hallon och jordgubbar i doften. Den parfymerade smak av körsbär kombinerat med lite mineralitet och lätta inslag av vanilj från tunnan åldrande ger en oemotståndlig känsla i munnen. Vinet hålls upp av en färsk syra som rundor ut i en lång, mjuk finish. I alla en fantastisk madvin.

Om produkten

Andover Estate Chardonnay är gjord av druvor från Andovers vingårdar i den lilla subregionen Arroyo Seco i Monterey County, Kalifornien. Här trivs Chardonnaydruvan med soliga dagar och svala nätter och odlas enligt hållbara principer.

Vinet mognar i en kombination av fat och ståltank vilket ger ett fint gyllene vin med en balanserad smak mellan det fräscha och fylliga. Den rena smaken erbjuder toner av citrus, vit persika, päron, vanilj och en delikat touch av honung från eken

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Mild ost

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).