Glat och elegant rödvin, där viser Tempranillo-sortens butik potential till fadlagring. Vina Muriel Reserva har en burgunderfarve af medium intensitet, der går forud for en meget complex og intens aroma, hvor aromaer af meget moden frugt (blommer och rosiner) och meget fine aromaer af lagring i fransk eg (krydderier, aromatiske urter, tobak). I munden viser den en stærk struktur af afrundede tanniner, der gør det möjligt at vinen har möjlighet för at utveckle sig rigtig godt efter høsten.

Vina Muriel Reserve parrer sig särskilt bra med lammesteg, koteletter, fisk i sås och røget och hærdet ost.

Kom är dyrket på 100% Tempranillo druer från Elciego-området. Från originale vinstokke är spredt på kalkholdige jordarter.

Fermenterings- och macerationsproces i 20 dagar i rustfri ståltanke med dagliga pump-overs för optimal extraktion av färg och tanniner. Lagret i 24 månader med tre gånger på 225 liter amerikansk och fransk egetønder. Modning i flasken i to år, innan den frigives på marknaden.