Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

349.00 kr.

Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

category label Eko

Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

Kropp Fyldig
Aciditet Høj
Sötma Sød

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt
Tropisk frugt

Om produkten

Goldtröpfchen er en af de bedste marker ved Piesport - den ligger som et amfiteater på skråningerne modsat byen. Vinen har en afdæmpet petroleumsduft med lidt urter a la salvie. Sødmefuld smag med meget modne pærer og sharonfrugter og modspil fra fin ananassyre. Godt udviklingspotentiale. Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til halvsøde desserter med citrusfrugt og eksotiske toner.

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt
Tropisk frugt

Facts

Sötma:
Sød
Aciditet:
Høj
Kropp:
Fyldig
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2015
Odling:
Biodynamisk
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
7,50
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
8-10°C
Passar till:
Friska desserter

Serving tips

Aperitif
Friska desserter
Kraftig ost

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.