Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

349.00 kr.

Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

category label Eko

Vereinigte Hospitien, Riesling Auslese VDP Grosse Lage 2015

Kropp Fyldig
Aciditet Høj
Sötma Sød

Aroma

Grön frukt
Citrusfrukt
Stenfrukt
Tropisk frukt

Om produkten

Goldtröpfchen är en av de bästa vingårdarna vid Piesport - den ligger som en amfiteater på sluttningarna mittemot staden. Vinet har en dämpad petroleumdoft med lite örter som salvia. Söt smak med mycket mogna päron och sharonfrukter och motspel från fin ananassyra. Bra potential för utveckling. Servera vid 8-10°C i vanliga vita vinglas. Drick till halvsöta desserter med citrusfrukt och exotiska toner.

Aroma

Grön frukt
Citrusfrukt
Stenfrukt
Tropisk frukt

Facts

Sötma:
Sød
Aciditet:
Høj
Kropp:
Fyldig
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2015
Odling:
Biodynamisk
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
7,50
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
8-10°C
Passar till:
Friska desserter

Serving tips

Aperitif
Friska desserter
Kraftig ost

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.