Spelt-Rye er skabt ved at kombinere maltet spelt, rug og byg - alle sorter, der er en del af Why Whiskys økologiske sædskifte. Denne særlige blanding er lagret på nye egetræsfade, hvilket giver en unik karakter og dybde til whiskyen. Spelt-Rye repræsenterer den nordiske tilgang til rye whisky med sin elegante, søde, krydrede og florale profil. Tag med på en sensorisk rejse med denne unikke whisky, der hylder de lokale ingredienser og håndværksmæssige traditioner.