Single Malt Whisky

Single malt är för många den absolut finaste formen av whisky. Single malt är en maltwhisky som inte är blandad med whisky från andra destillerier och som görs på korn. De flesta single malt ligger efterföljande på träfat i några år, normalt min. 3-4 år och uppåt. De gängse single malts är ofta lagrade omkring 12 år. Det finns många synpunkter om hur länge en single malt skall lagras, hur den skall drickas (med/utan is, med/utan vatten), men vi låter det vara upp till var och en att avnjuta whiskyn på det sättet man själv föredrar.