Teeling Blackpitts Peated Single Malt

799.00 kr.

Teeling Blackpitts Peated Single Malt

Teeling Blackpitts Peated Single Malt

Om produkten

Medan många kanske tror att torvrök är domänen för skotsk whisky, har torv faktiskt varit ett populärt bränsle i de irländska ugnarna i många år, tills den ersattes av kol, och smaken förändrade följaktligen karaktär. Blackpitts är Teelings första rökta single malt whisky destillerad i Dublin! Namnet "Blackpitts" är hämtat från ett område som ligger nästan direkt bakom destilleriet. Här, i gamla tider, låg ett stort antal malthus, flera av dem bland Irlands största.

Whiskyen åldras i ex-bourbonfat, medan en del också har lagrats i sauternesfat, vilket ger en fin honungssötma till röken.
Det buteljeras med 46% alkohol.

Färg: Gyllene.

Arom: Grillrök, mogen päron ströad med honung, sylt, apelsin, karamell och kryddpeppar.

Smaknoter: Fin fruktig smak, fylld med ananas, päron och aprikos, men också kryddiga toner, massor av trä, salt karamell och utsökt rök.

Serveringsförslag: Bör avnjutas rent, eventuellt. med en droppe kallt vatten.

Anbefalinger