Stepp, Riesling Mineralstein Feinherb 2022

149.00 kr.

Stepp, Riesling Mineralstein Feinherb 2022

Stepp, Riesling Mineralstein Feinherb 2022

Kropp Medium
Aciditet Høj
Sötma Halvtør

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Tropisk frugt
Urtet

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Tropisk frugt
Urtet

Facts

Lagring:
1-5
Sötma:
Halvtør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2022
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
11,50
Korkvariant:
Skruvlock
Serveringstemperatur:
5-8°C
Passar till:
Friska desserter
Mys- & Balkongvin

Serving tips

Friska desserter
Mys- & Balkongvin
Mild ost
Sushi

Vår utvärdering

Feinherb-stilen er nem at falde for hos Stepp, hvor en mindre portion restsukker giver en åben og tilgængelige vin - underspillet, men med tydelige sødme, der understreger og fremhæver alle de bedste sider af Riesling-druen.

Om produkten

Med sikker hånd har Gerd Stepp styret en ny udgave af Riesling Mineralstein i havn. Delikat og levende riesling med karakteristisk syre, som holdes flot i skak af en forførende sødme - en vin der lever højt på sommerlig drikkeglæde.  Her balancerer sødme og syre hånd i hånd og vinen har masser af smagsnuancer af modne æbler, citrusskal og grønne urter - og lidt underspillet tropisk frugt. Som altid er Gerds stil ren og nuanceret - og det er vin, som er en stor fornøjelse at drikke næsten uanset anledning. 

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.