Det nordlige Portugal er grønt og frodigt, og her mellem Atlanterhavet og Spanien har Portugals klassiske hvidvin hjemme, og vinen afspejler landskabet - Solar das Bouças’ Vinho Verde strutter af friskhed og bobler af liv - det er frisk og elegant vin, som er som skabt til at slukke tørsten på en varm sommerdag. Her er masser af æble og citrus sammen med et hint af hvide blomster. Server ved 7-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til hvid fisk med friskt tilbehør.