Senorio De P. Pecina Gran Reserva 2011

449.00 kr.

Senorio De P. Pecina Gran Reserva 2011

Senorio De P. Pecina Gran Reserva 2011

Om produkten

Peciña Gran Reserva repræsentere det bedste som Peciña kan præstere når det handler om Tempranillo med klassiske Rioja dyder. Druerne hentes fra de ældste parceller på familiens marker som levere et lavt men meget koncentreret udbytte. Netop kvaliteten af frugten er altafgørende, dette komplimenteres med 48 måneders fadlagring på brugte amerikanske fade og efterfølgende 36 måneders flaskelagring inden vinen frigives.

En meget seriøs repræsentant for klassisk Rioja og ikke mindst det prestigefyldte Rioja Alta. Dette er flere gange blevet bakket op af Internationale kritikere. Bla. Decanter som i en stor smagning af klassiske Rioja vine i 2021 gav selvsamme vin i årgang 2009 95 point "Outstanding" den højeste score i hele testen.

Serving tips

Kryddstark mat
Mörkt kött
Kraftig ost
Gryträtter

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.