Robert Mondavi Winery, Napa Valley Red Blend 2019

749.00 kr.

Robert Mondavi Winery, Napa Valley Red Blend 2019

category label Nyhet

Robert Mondavi Winery, Napa Valley Red Blend 2019

Vår utvärdering

Här får du ett kraftfullt och djupt rött vin, där toner av mogen, mörk frukt leder smakbilden och ackompanjeras av klassiska Bordeaux-blandningstoner av söt tobak, torkade örter, mörk choklad och rostad ek. Avslutningen är saftig med fina och välintegrerade tanniner. Ett vin som lätt kan avnjutas nu, men som också har potential att utvecklas i din vinkällare.

Vinet har lagrats 22 månader på franska ekfat, varav 74% var nya.

Om produkten

Robert Mondavi drömde om att skapa viner som kunde lyfta Napa Valley från sin status som en okänd amerikansk vinregion till att konkurrera med vinvärldens mest eftertraktade. De lyckades, och för att hedra hans minne och vision har teamet bakom Robert Mondavi Winery skapat en serie Napa Valley-viner för att visa upp exakt vad Robert Mondavi visste att området hade att erbjuda.

Robert Mondavis Napa Valley Red Blend är sammansatt av fyra klassiska Bordeaux-druvesorter som kommer från tomter över Napa Valley. Teamet på Robert Mondavi har verkligen aktiverat sin kunskap om dalens terroir och har skaffat druvor från små delområden där de enskilda druvtyperna trivs bäst. Därför hittar du både frukt från St. Helena, Rutherford, Oakville, Yountville, Stags Leap, Oak Knoll och Carneros. Var och en av dem spelar in med sitt distinkta uttryck och ger en enhetlig och harmonisk cuvée.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött
Viltfågel

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.