Orin Swift Cellars, Mercury Head Cabernet Sauvignon 2019

1,899.00 kr.

Orin Swift Cellars, Mercury Head Cabernet Sauvignon 2019

Orin Swift Cellars, Mercury Head Cabernet Sauvignon 2019

Om produkten

Toppklass Cabernet Sauvignon från Kalifornien. Helt vild doft med många lager svart djup frukt och ett mineralelement som ger näsan friskhet. Du vill hälla detta över tungan i stora sippor. Fyllig stil med en superfin och koncentrerad fruktsyra, här finns björnbär, plommon och nymalt peppar i alla hörn av munhålan. Tanniner och rätter står snyggt i bakgrunden och böjer sig för den feta mogna frukten. Ett bra vin som passar dina bästa gäster.

Serving tips

Mörkt kött
Gryträtter
Vilt

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.