8A (uttalas ocho-a på spanska) bär Mil Gracias Adriana Ochoa signatur på etiketten som ett tecken på att det är det första vinet var hon ansvarig för. Vinet skapades med årgång 2006 och skickas till marknaden i början av 2009. I maj tilldelades Best Crianza av Navarra i Navarra sommelierer-förening. Vinet görs 100% Graciano, en av de ursprungliga druvsorter i området, som vanligtvis endast används i små proportioner i blandnings viner. Graciano endast ger lågt utbyte, och har en naturligt hög tannin och en mycket koncentrerad färg. När druvorna är små och lite surt, de är oftast inte lämpliga som bordsdruvor, men är fortfarande perfekt för att göra vin. 8A Mil Gracias har en vacker, djup lila färg. Classical för Graciano är det röda vinet först lite stängd i lukt, men med lite oxidation i glaset kommer att vara mycket intensiv, djupa, mineraltoner med olika nyanser av mogna, mörka bär, vitpeppar. I smaken vinet är mycket komplex och samtidigt otroligt rundade och sammetslen. I eftersmaken vinet har en bra fräschör och tannin och frukt, vilket ger den en bra besparingspotential.