Òbalo, Rioja, La Encina Crianza, Sonsierra, DOC 2019

229.00 kr.

Òbalo, Rioja, La Encina Crianza, Sonsierra, DOC 2019

Òbalo, Rioja, La Encina Crianza, Sonsierra, DOC 2019

Om produkten

Handskördad och dubbelsorterad, senmognad frukt från 45-70-åriga vinstockar ger ett elegant men tätt, köttigt och fokuserat vin med inslag av plommon, vinbär, klöver, örter, fin syra och inslag av ek.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.