Santa Rita Hills har ett speciellt mikroklimat som är mer än 20 miljoner. år gammal. Rörelsen av de tektoniska plattorna fick ett bergskedja att skjuta upp i havet. Denna unika terroir som Santa Rita Hills besitter idag gör området idealiskt för Pinot Noir. Den svala dimman från havet och den unika jorden hjälper till att ge vinerna härifrån en mycket speciell karaktär. Doften kännetecknas av rabarber, sura körsbär och gräddfil. Smaken är strukturerad med flera lager, tannin, surhet och lite diskret tunn karaktär ger en extremt komplex upplevelse.