Kosta Browne, Gap's Crown Pinot Noir 2021

1,699.00 kr.

Kosta Browne, Gap's Crown Pinot Noir 2021

Kosta Browne, Gap's Crown Pinot Noir 2021

Kropp Let
Aciditet Lav
Sötma Offdry

Aroma

Rød frugt
Fad

Om produkten

Gap's Crown är en av de bästa vingårdarna i Kaliforniens senaste benämning, Petaluma Gap, i södra änden av Sonoma. En 25 km bred öppning i bergen mot Stilla havet varje dag skickar dimma och sval havsbris i vingårdarna. Kosta Browns enda poäng Pinot Noir från Gap's Crown är ett högklassigt exempel på Sonoma Pinot.

Servera vid 14-16 ° C i stora röda vinglas.

Du får en explosion av frukt när du luktar - det lager på lager av bär som är sammanflätat med ljusorange och något blommigt. Den första munnen är både våldsam och välstrukturerad och slutar i en mycket generös avslutning där frukt och maträtt är välbalanserade.

35% av vinet lagras i nya franska rätter under 19 månader. Dessutom används en blandning av stål, cementtank och större begagnade fat.

Aroma

Rød frugt
Fad

Facts

Tannin:
Lav
Sötma:
Offdry
Aciditet:
Lav
Kropp:
Let
Smakprofil:
Land:
Distrikt:
Sonoma Coast
Årgång:
2021
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
14,10
Korkvariant:
Kork
Passar till:
Mys- & Balkongvin

Serving tips

Fjäderfä
Mys- & Balkongvin

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.