Juan Piñero, Oloroso

299.00 kr.

Juan Piñero, Oloroso

Juan Piñero, Oloroso

Om produkten

Oloroso-Sherry lagras i tio år. Oloroso är berikat med vinalkohol - precis som portvin är det, vilket innebär att vinet tillsätts till alkohol, vilket förhindrar att ett sherryjästskikt bildas. Det mörka mahognyfärgade vinet är skarpt med kryddiga toner av apelsinskal. Efter 10 år på fat har vinet blivit koncentrerat, fylligt och intensivt med lite sötma. Bra för nötkött och vilt och för mogna ostar.

Anbefalinger