Johann Topf, Zweigelt Strassertal 2015

199.00 kr.

Johann Topf, Zweigelt Strassertal 2015

Johann Topf, Zweigelt Strassertal 2015

Kropp Let
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Rød frugt
Andre krydderier

Aroma

Rød frugt
Andre krydderier

Facts

Lagring:
3;5
Tannin:
Medium
Sötma:
Tør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Let
Smakprofil:
Område:
Niederösterreich
Årgång:
2020
Storlek:
750 ml
Odling:
Konventionell
Alkohol %:
12,50
Korkvariant:
Skruvlock

Serving tips

Fjäderfä
Mild ost

Om produkten

Zweigelt liknar en Pinot Noir och hos Topf är den av en övertygande god kvalitet. Färgen är levande röd med strålande kärna. Doften är mogna körsbär och lätta kryddor över den. Smaken är snygg fyllig och ganska elegant med toner av mörk 85% choklad, mogna röda skogsbär och kaffe. Ett rött vin som snabbt bär ett glas mer med sig än planerat.

Anbefalinger

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.