Francois Xavier Lambert, Cotes du Rhone Rouge 2021

179.00 kr.

Francois Xavier Lambert, Cotes du Rhone Rouge 2021

Francois Xavier Lambert, Cotes du Rhone Rouge 2021

Kropp Medium
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Röd frukt
Mörk frukt
Andra kryddor

Vår utvärdering

Saftig Grenache och mörk Syrah är samma recept för en suverän Cotes du Rhone, där Xavier Lambert packar all solvarm frukt och torkade kryddörter från södra Frankrike i en härlig, kryddig och kraftig rödvin som imponerar med sin mångsidighet och charm.

Om produkten

Rhonefloden slingrar sig genom det sydfranska landskapet - och här längst söderut är vinodlingarna i dalgången fyllda med saftig Grenache, som ger rödvinerna sin älskade stil. Här får du vinet som är oumbärligt i vinskåpet till vinterns robusta gryträtter och sommarens spontana grillkvällar. Här finns massor av hallon och björnbär i doften och det finns massor av solmogen smak i vinet tillsammans med lite kryddörter och peppar.

Aroma

Röd frukt
Mörk frukt
Andra kryddor

Facts

Lagring:
2-4
Tannin:
Medium
Sötma:
Tør
Kropp:
Medium
Aciditet:
Medium
Smakprofil:
Område:
Årgång:
2021
Storlek:
750 ml
Odling:
Konventionell
Alkohol %:
14,00
Korkvariant:
Kork
Druvor:
Mourvèdre 10%
Syrah 20%
Serveringstemperatur:
16-18°C

Serving tips

Ljust kött
Mörkt kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.