Domaine de Ferrand, Chateauneuf du Pape 2021

549.00 kr.

Domaine de Ferrand, Chateauneuf du Pape 2021

Domaine de Ferrand, Chateauneuf du Pape 2021

Om produkten

En fremragende Châteauneuf-du-Pape, der laves på næsten ren Grenache. Klingende ren karakter med sorte hindbær, brombær og et krydret element. Smagen er blød med stor smagsintensitet. Igen noter af sorte bær og en fin intensitet.

En helt unik Châteauneuf-du-Pape der fremstilles af 90 % Grenache og det sidste fordelt på Syrah, Mourvedre og Cincault. Vinstokkene er plantet i den nordlige sektor af Châteauneuf-du-Pape på de to parceller Cabrieres og La Gardiole, der er beplantet i 1910 og 1930. Vinen er kun lagret på store tanke og ser intet egetræ i lagringsprocessen.

Serving tips

Mörkt kött
Gryträtter
Vilt

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.