Domaine Barge, Côtes du Rhône Les Coteaux de Légende Øko 2020

219.00 kr.

Domaine Barge, Côtes du Rhône Les Coteaux de Légende Øko 2020

category label Eko

Domaine Barge, Côtes du Rhône Les Coteaux de Légende Øko 2020

Om produkten

En extremt charmig mycket klassisk Côtes-du-Rhône som leker kispis med vår uppfattning om norr och söder i Rhônedalen förstått på det sättet att den höga Grenachehalten inte dominerar uttrycket och att den relativt låga alkoholhalten leder till en slank finess , som man vanligtvis måste leta efter söderut. Fin med saftig mörk frukt i såväl näsa som mun och ett fint lager av kryddor och lakrits, vilket vittnar om ett bra druvmaterial och en fast handgjord från Julien Barge.

Serving tips

Biff på grillen
Ljust kött
Mörkt kött

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.