Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

399.00 kr.

Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

Om produkten

En elegant och skarp Sauvignon, med toner av vita blommor, ljusa persikor, krusbär, örter, akacia och mogen citrus. Aromatisk, glittrande, nästan spänd och väntar tills den relativt höga alkoholhalten ger en krämig fyllning i spel. Därefter sval syra och salt mineralitet i slutet.

Serving tips

Fet fisk
Ljus fisk
Skaldjur

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).